Rahasia Kelezatan Sederhana: Resep Guacamole yang Menggugah Selera
Ilustrasi: Resep Guacamole-Photo: istimewa-CICA PUTRI NABILA
- 1 sendok makan air perasan jeruk nipis segar
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah:
BACA JUGA:Resep Kue Pia Basah
BACA JUGA:Ini Manfaat Konsumsi Singkong Rebus untuk Kesehatan
1. Potong alpukat menjadi dua dan keluarkan bijinya. Ambil daging alpukat dengan sendok, lalu letakkan dalam mangkuk besar.
2. Haluskan daging alpukat dengan garpu. Pastikan untuk tidak terlalu halus agar masih ada sedikit tekstur kasar yang membuat guacamole lebih nikmat.
3. Tambahkan bawang merah, tomat, cabai, dan daun ketumbar ke dalam mangkuk. Aduk rata.
4. Siramkan air jeruk nipis ke dalam campuran alpukat dan bahan-bahan lainnya. Aduk kembali hingga tercampur rata.
BACA JUGA:Tips Atasi Rambut Kusut dan Rontok
BACA JUGA:Tips Membuat Bakso Ikan Kenyal dan Lezat
5. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, lalu aduk kembali.
6. Sajikan guacamole segera dengan tortilla chips, nachos, atau sebagai pelengkap hidangan lainnya.
Resep ini menawarkan kesegaran yang tiada banding, dengan rasa alpukat yang creamy berpadu sempurna dengan rasa asam dari jeruk nipis dan sedikit kepedasan dari cabai.
Guacamole tidak hanya cocok sebagai makanan pembuka atau camilan, tetapi juga bisa menjadi pelengkap sempurna untuk taco, burrito, atau bahkan sandwich.
- Tag
- Share
-
-
