Menjelajahi Dunia Boba Milk Tea: Resep Minuman Kekinian yang Wajib Dicoba

Ilustrasi: Boba Milk Tea-Photo: istimewa-CICA PUTRI NABILA

3. Teh Susu

   - 2 kantong teh hitam (atau teh sesuai selera)

   - 1 cup air panas

   - 1/2 cup susu cair (bisa menggunakan susu almond atau susu oat untuk variasi)

   - 1-2 sendok makan madu atau gula (sesuaikan dengan selera)

4. Es

   - Es batu secukupnya

BACA JUGA:Utopia Roadster, Mahakarya Tanpa Batas dari Sang Maestro Serat Karbon

BACA JUGA:Xiaomi Hadirkan SU7 Ultra dan Siap Mengaspal di 2025

Langkah-langkah:

1. Membuat Boba:

   - Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bola tapioka dan masak selama 30-40 menit hingga bola tapioka menjadi kenyal dan transparan.

   - Setelah matang, tiriskan boba dan bilas dengan air dingin. Campurkan boba dengan 1/4 cup gula merah yang sudah dicairkan dalam sedikit air, lalu biarkan boba menyerap rasa selama sekitar 10 menit.

2. Membuat Syrup:

   - Campurkan gula merah serta air ke dalam panci kecil. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut sepenuhnya. Biarkan dingin.

Tag
Share