5 Tips Menikmati Daging Tanpa Khawatir Kolesterol
Mengonsumsi daging dinilai bisa meningkatkan kolesterol. -Foto: Maggi-Dedi
OKU EKSPRES - Daging adalah salah satu makanan favorit banyak orang, tetapi bagi penderita kolesterol tinggi, konsumsi daging bisa menjadi masalah.
Daging merah, yang mengandung lemak jenuh tinggi, dapat menyebabkan kenaikan kadar kolesterol darah. Untuk mengelola kadar kolesterol, berikut beberapa langkah yang bisa diambil:
Kombinasikan dengan Sayuran
Tambahkan sayuran ke dalam hidangan daging untuk mendukung pencernaan. Sajikan sayuran dalam bentuk lalapan, salad tanpa saus krim, atau tumisan, dan nikmati buah sebagai hidangan penutup.
Serat dari sayuran dan buah membantu menurunkan kolesterol dan mengeliminasi racun dari tubuh.
BACA JUGA:Bupati OKU Timur Lantik 1.596 PPPK dan 2 PNS
BACA JUGA:Sriwijaya Ranau Gran Fondo 2024, Nikmati Olahraga dan Wisata di Danau Ranau
Gunakan Metode Memasak Rendah Minyak
Pilih teknik memasak yang menggunakan sedikit minyak, seperti memanggang, membuat sate, atau memasak sup. Gunakan krimer rendah lemak atau krimer nabati sebagai pengganti santan.
Perhatikan Porsi Makan
Mengurangi kadar kolesterol tidak berarti harus menghindari daging merah sepenuhnya. Kontrol porsi makan, dengan konsumsi sekitar 85 gram atau 3 ons daging merah per minggu.
Seimbangkan dengan produk unggas untuk asupan protein hewani yang lebih sehat.
Tetap Aktif Bergerak
Menjaga gaya hidup sehat sangat penting untuk mengontrol kadar kolesterol. Selama perayaan Idul Adha, pastikan untuk menyisihkan waktu untuk berolahraga.
- Tag
- Share
-
-
