Bukan dengan Merendam di Air, Ini Cara Mencairkan Daging Beku yang Tepat
Daging beku harus dicairkan dengan cara yang tepat agar tidak berbahaya bagi kesehatan. -Foto: Shopee-Hesti
OKU EKSPRES - Daging adalah salah satu bahan makanan favorit, terutama menjelang Ramadhan ketika konsumsinya meningkat.
Mulai dari rendang hingga rawon, daging digunakan sebagai bahan utama. Untuk menyimpan daging agar tetap segar, banyak orang membekukannya.
Namun, cara mencairkan daging beku sangat penting untuk diperhatikan, karena metode yang salah dapat berbahaya bagi kesehatan.
Berikut ini adalah beberapa cara tepat untuk mencairkan daging beku dari freezer:
BACA JUGA:5 Manfaat Telur Bagi Ibu Hamil
BACA JUGA:Caitlin Beri Hadian Belangkon Kepada Ryan Reynolds dan Hugh Jackman
Pindahkan ke Chiller
Cara terbaik adalah memindahkan daging dari freezer ke chiller. Proses ini memakan waktu sekitar 24-36 jam agar daging mencair sempurna.
Setelah daging mencair, sebaiknya segera dimasak dan tidak disimpan kembali di freezer.
Hindari mencairkan daging dengan merendamnya di air, karena dapat merusak kualitasnya, mengubah warna daging menjadi biru kehitaman, dan membuatnya rentan terkena bakteri.
Metode Air Dingin
Jika membutuhkan cara yang lebih cepat, gunakan air dingin. Tempatkan daging beku dalam kantong plastik kedap udara, lalu rendam dalam mangkuk berisi air dingin.
BACA JUGA:Melawan Kanker, Vidi Aldiano Banjir Dukungan
BACA JUGA:Kalahkan Portugal, Prancis Jumpa Spanyol di Semifinal
- Tag
- Share
-
-
