Bukan dengan Merendam di Air, Ini Cara Mencairkan Daging Beku yang Tepat
Daging beku harus dicairkan dengan cara yang tepat agar tidak berbahaya bagi kesehatan. -Foto: Shopee-Hesti
Ganti air setiap 30 menit untuk menjaga suhunya tetap dingin. Biasanya, proses ini memakan waktu sekitar dua jam untuk mencairkan satu kilogram daging beku.
Setelah daging mencair, segera masak dan hindari menyimpannya kembali di kulkas.
Menggunakan Microwave
Menggunakan microwave adalah cara tercepat dan praktis untuk mencairkan daging. Beberapa microwave dilengkapi dengan fitur defrosting yang memudahkan proses ini.
Namun, metode ini tidak dianjurkan untuk digunakan terlalu sering karena hasilnya bisa tidak merata, dengan beberapa bagian daging bisa matang dan mengering sementara bagian lain masih beku.
BACA JUGA:Kalah dari Spanyol, Tuan Rumah Jerman Tersingkir
Daging yang dicairkan dengan microwave harus segera dimasak untuk mencegah pertumbuhan bakteri akibat pemanasan yang tidak merata.
Dengan mengikuti metode-metode di atas, kita dapat memastikan daging beku dicairkan dengan aman dan tetap terjaga kualitasnya. (*)
BACA JUGA:Umat Muslim Sambut Tahun Baru Islam 1446 Hijriah, Berikut Doa Arab Latin dan Terjemahanya
BACA JUGA:Simpan Ganja, Terduga Pengedar Narkoba di Semidang Aji Ditangkap