Kenikmatan Kopi Tubruk yang Ternyata Baik untuk Kesehatan

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Jumat , 05 Sep 2025 - 13:42

Ilustrasi Kopi Tubruk -dcost-

kenikmatan kopi tubruk yang ternyata baik untuk kesehatan                            oku ekspres com- kopi tubruk bukan hanya sekadar minuman tradisional yang menemani saat santai. di balik aromanya yang khas dan rasanya yang pekat, kopi ini ternyata menyimpan banyak khasiat bagi kesehatan.
proses pembuatannya sangat sederhana — cukup bubuk kopi halus diseduh dengan air panas mendidih, tanpa melalui tahap penyaringan. metode ini membuat cita rasa dan aroma kopi tetap utuh, sehingga menjadi favorit banyak penikmat kopi di indonesia.
selain memberikan sensasi nikmat, kopi tubruk juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, asalkan dikonsumsi dengan bijak.
apa itu kopi tubruk?
kopi tubruk adalah cara penyajian kopi yang cukup populer di nusantara. biasanya, biji kopi robusta atau arabika lokal digiling halus, lalu langsung diseduh dengan air panas mendidih. tidak ada penyaringan; ampas kopi dibiarkan mengendap di dasar gelas.
baca juga:bahaya tersembunyi kopi instan: nikmat sesaat, risiko mengintai
baca juga:manfaat kopi untuk cegah batu empedu dan cara lain yang tak kalah ampuh
meski terlihat sederhana, cara ini justru mempertahankan kekuatan rasa dan aroma kopi, karena tidak ada zat yang terbuang selama proses penyeduhan.
manfaat kopi tubruk bagi kesehatan
berkat kandungan kafein dan antioksidan di dalamnya, kopi tubruk menawarkan berbagai manfaat, di antaranya:
meningkatkan energi dan konsentrasi
kafein membantu mengusir rasa kantuk dan membuat pikiran lebih fokus.
kaya akan antioksidan
mengandung asam klorogenat yang berperan melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel.
menjaga kesehatan jantung
dalam porsi wajar, kopi dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung berkat efek antiinflamasi pada pembuluh darah.
baca juga:minum kopi rutin bisa bantu turunkan risiko asam urat, mitos atau fakta?
baca juga:manfaat kopi sebelum berolahraga
mempercepat metabolisme
kafein mendukung pembakaran lemak dan membantu tubuh lebih berenergi saat beraktivitas.
mengurangi risiko penyakit kronis
konsumsi teratur dalam batas aman dapat menurunkan peluang terkena diabetes tipe 2, parkinson, dan alzheimer.
tips aman menikmati kopi tubruk
agar manfaatnya optimal dan terhindar dari efek samping, perhatikan beberapa hal berikut:
batasi konsumsi 1–2 cangkir per hari.
kurangi tambahan gula berlebihan.
minum setelah makan untuk menghindari iritasi lambung.
hindari minum kopi setidaknya 6 jam sebelum tidur.
baca juga:waspada! ini risiko terlalu banyak minum kopi bagi wanita
baca juga:waspada! dampak negatif kebanyakan minum kopi bagi jantung dan kesehatan
konsultasikan dengan dokter jika memiliki riwayat hipertensi, gangguan lambung, atau penyakit jantung.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 8 SEPTEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan