Resep Risol Mayo Segitiga, Camilan Renyah dengan Isian Lezat yang Bikin Nagih

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 14 May 2025 - 13:20

Ilustrasi Risol Mayo Segitiga -foto:yummy-Hesti

resep risol mayo segitiga, camilan renyah dengan isian lezat yang bikin nagih                            oku ekspres - kalau kamu sedang mencari ide camilan gurih dengan isian creamy yang menggoda, risol mayo segitiga bisa jadi pilihan yang pas.
berbeda dari risol biasa, varian ini disajikan dalam bentuk segitiga dan diisi dengan campuran telur, sosis, dan mayonaise yang gurih lembut. cocok disantap saat santai, bekal sekolah, atau sajian spesial untuk tamu.
berikut resep lengkapnya yang mudah dipraktikkan di rumah!
bahan kulit:
200 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung tapioka
550 ml air
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 sendok makan minyak goreng
¼ sendok teh garam
bahan isian:
baca juga:cuko pempek palembang: kuah khas asam manis yang menggugah selera
baca juga:segarnya manisan salak pedas manis, camilan unik yang bikin ketagihan!
3 butir telur ayam rebus, dihancurkan
5 buah sosis, dipotong kecil
mayonaise secukupnya
bahan pelapis:larutan tepung terigu (campur tepung dan air secukupnya)
tepung panir
cara membuat:
campurkan semua bahan kulit ke dalam wadah. aduk menggunakan whisk hingga benar-benar tercampur rata, lalu saring agar adonan halus.
panaskan teflon anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan hingga membentuk lembaran tipis. masak hingga matang, angkat. ulangi hingga adonan habis.
campurkan telur rebus yang telah dihancurkan, potongan sosis, dan mayonaise dalam satu wadah. aduk rata.
baca juga:rahasia baju putih tetap cemerlang, 5 cara ampuh menghilangkan noda kuning
baca juga:10 makanan super yang bantu jaga kesehatan mata tetap optimal
ambil selembar kulit, beri isian di tengahnya, lalu lipat membentuk segitiga. rekatkan ujungnya agar tidak terbuka saat digoreng. lakukan hingga semua bahan habis.
celupkan setiap risol ke dalam larutan tepung terigu, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga rata. panaskan minyak, goreng risol sampai berwarna kuning keemasan dan permukaannya renyah. angkat dan tiriskan.
risol mayo segitiga siap disajikan dengan saus sambal favoritmu. cocok untuk dijadikan camilan sore atau suguhan di acara keluarga.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 15 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan