Manfaat Salak yang Bikin Kamu Makin Sayang Buah Tradisional

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 23 Apr 2025 - 17:59

Ilustrasi Salak-foto:aido-Hesti

manfaat salak yang bikin kamu makin sayang buah tradisional                            oku ekspres - meski tampak tak ramah dengan kulitnya yang kasar dan bersisik, buah salak ternyata menyimpan banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
rasa unik perpaduan manis, asam, dan sepat membuatnya jadi favorit banyak orang di indonesia.
tapi bukan cuma rasa yang jadi kelebihannya—kandungan nutrisinya pun menjadikan salak sebagai salah satu buah lokal dengan khasiat tinggi.
dikenal juga dengan sebutan snake fruit karena kulitnya yang menyerupai sisik ular, buah ini ternyata kaya akan vitamin, mineral, serta senyawa alami yang mendukung berbagai fungsi penting dalam tubuh.
baca juga:mengulik khasiat semangka: si merah manis penjaga kesehatan
baca juga:tak hanya untuk ngopi, bubuk kopi bisa sembuhkan luka!
penasaran apa saja manfaat hebat dari buah yang satu ini? simak 10 manfaat kesehatan dari buah salak berikut ini!
1. menjaga kesehatan mata
salak mengandung beta-karoten dalam jumlah tinggi, yaitu senyawa yang nantinya diubah tubuh menjadi vitamin a. nutrisi ini sangat penting untuk menjaga penglihatan tetap optimal, mencegah rabun senja, serta melindungi mata dari risiko penyakit seperti degenerasi makula.
2. melancarkan sistem pencernaan
kaya serat, salak membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan. serat juga berperan penting dalam proses penyerapan nutrisi, sehingga sistem pencernaan tetap berjalan dengan baik.
3. meningkatkan fungsi otak dan daya ingat
kandungan potasium, pektin, serta beta-karoten dalam salak dikenal baik untuk mendukung fungsi otak. tak heran buah ini sering dijuluki sebagai “buah memori,” karena manfaatnya dalam meningkatkan konsentrasi, fokus, dan daya ingat.
baca juga:diare tak kunjung reda? coba 5 obat alami ini di rumah!
baca juga:lawan batuk berdahak dengan 5 ramuan alami yang mudah dibuat di rumah
4. mengontrol kadar gula darah
indeks glikemik salak yang rendah menjadikannya buah yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kestabilan gula darah. buah ini juga dapat membantu mengontrol nafsu makan berlebihan yang sering menjadi pemicu lonjakan glukosa.
5. memperkuat sistem imun
tingginya kandungan vitamin c dalam salak berfungsi sebagai antioksidan sekaligus pendukung kekebalan tubuh. konsumsi rutin salak dapat membantu tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan mempercepat proses pemulihan.
6. merawat kesehatan kulit
antioksidan seperti vitamin c dan beta-karoten berperan dalam menjaga kesehatan kulit. kedua nutrisi ini melindungi sel kulit dari efek buruk sinar uv dan radikal bebas, menjadikan kulit lebih cerah, sehat, dan awet muda.
7. mencegah anemia
salak juga mengandung zat besi, yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hemoglobin. dengan asupan zat besi yang cukup, tubuh dapat terhindar dari anemia yang menyebabkan tubuh lemas dan mudah lelah.
baca juga:sering alami mata gatal? ini 8 penyebab umum dan cara ampuh mengatasinya
baca juga:kenali komedo hitam dan cara ampuh mengatasinya!
8. menjaga kesehatan tulang dan gigi
kalsium dan fosfor dalam buah salak sangat penting untuk menjaga kepadatan tulang dan kekuatan gigi. ini menjadikan salak sebagai tambahan asupan yang baik untuk mencegah osteoporosis sejak dini.
9. menurunkan berat badan
buah ini cocok dijadikan camilan sehat bagi kamu yang sedang menjalani program penurunan berat badan. serat yang tinggi membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan makan berlebihan.
10. mengatasi masalah perut seperti diare
salak memiliki sifat astringent alami yang membantu mengencangkan jaringan usus. sifat ini membuatnya efektif meredakan diare serta gangguan perut lainnya, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
salak bukan hanya buah yang nikmat dikonsumsi, tapi juga pilihan sehat yang bisa memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
baca juga:ilmuwan cuny temukan
baca juga:huawei luncurkan pengisi daya ev 1,5 mw, tercepat dan tercanggih di dunia untuk truk listrik berat
dengan kandungan nutrisi yang lengkap, mulai dari vitamin, serat, mineral, hingga antioksidan, salak layak dimasukkan ke dalam menu harianmu.