Manfaat Minyak Zaitun Untuk Masak dan Cara Menggunakannya dengan Bijak
Ilustrasi Minyak Zaitun-foto:honestdoc-Hesti
OKU EKSPRRES - Menjaga kesehatan keluarga bisa dimulai dari dapur, salah satunya dengan memilih bahan masakan yang lebih menyehatkan.
Salah satu langkah kecil yang berdampak besar adalah memilih jenis minyak yang digunakan untuk memasak.
Minyak dengan kandungan lemak tidak jenuh (lemak baik) yang tinggi serta lemak jenuh (lemak jahat) yang rendah menjadi pilihan ideal.
Sebab, asupan lemak jenuh berlebih dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, yang menjadi faktor risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:Buah Kecil, Segudang Khasiat Buah Zaitun untuk Kesehatan
BACA JUGA:4 Cara Alami Menumbuhkan Alis Tebal Tanpa Perlu Sulam
Sebaliknya, mengganti minyak tinggi lemak jenuh dengan minyak yang kaya lemak tak jenuh, seperti minyak zaitun, bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Minyak ini dikenal sebagai salah satu pilihan terbaik karena:
Kaya akan asam lemak tidak jenuh
Rendah kandungan asam lemak jenuh
Mengandung vitamin E dan vitamin K yang bermanfaat bagi tubuh
Cara Memasak Sehat dengan Minyak Zaitun
Jika kamu ingin menggunakan minyak zaitun sebagai bagian dari pola makan sehat, terutama saat menjalani diet atau menjaga kesehatan jantung, penting untuk memperhatikan teknik memasaknya. Salah satu metode terbaik adalah menumis.
Berikut beberapa tips memasak sehat menggunakan minyak zaitun:
- Tag
- Share
-
-
