Resep Pie Buah Mini, Camilan Manis Segar dengan Tampilan Cantik

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Senin , 31 Mar 2025 - 19:39

Ilustrasi Pie Buah Mini -foto:tokopedia-Hesti

resep pie buah mini, camilan manis segar dengan tampilan cantik                            oku ekspres - jajanan pasar terus berkembang dengan hadirnya berbagai kreasi baru, salah satunya adalah pie buah mini.
kudapan ini memiliki tampilan yang menarik dengan perpaduan rasa manis dan segar dari buah-buahan. jika ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep pie buah mini yang bisa anda coba!
bahan kulit pie:
250 gr tepung terigu
150 gr margarin
2 butir kuning telur
1 sdm gula pasir
½ sdt vanili bubuk
bahan vla:
250 ml susu uht
3 sdm gula pasir
1 sdt maizena
1 sdt margarin
1 butir kuning telur
¼ sdt garam
½ sdt vanili bubuk
bahan agar-agar:
1 sdt gula pasir
1 sdt agar-agar plain
150 ml air
baca juga:resep klapertart manado, kelezatan khas dengan rasa manis dan lembut
baca juga:rahasia sehat dari air rebusan daun pandan
topping:
jeruk kupas, stroberi, dan kiwi secukupnya
cara membuat pie buah mini:
membuat kulit pie:
campurkan semua bahan kulit pie hingga kalis dan bisa dipulung.
siapkan cetakan pie mini dan olesi dengan sedikit minyak.
ambil adonan, pipihkan di dalam cetakan secara merata, lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar matang merata saat dipanggang.
baca juga:resep bubur kacang hijau ketan hitam yang gurih dan lezat
baca juga:waktu terbaik minum cuka apel untuk bantu turunkan berat badan
panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°c selama sekitar 15 menit atau hingga matang.
membuat vla:
bagi susu menjadi dua bagian. campurkan satu bagian dengan gula, lalu panaskan hingga larut.
campurkan bagian susu lainnya dengan kuning telur, vanili, dan maizena, lalu aduk hingga merata dan tidak bergerindil.
tuangkan campuran susu dan telur ke dalam panci berisi susu panas, lalu masak dengan api kecil hingga mengental.
baca juga:nutrisi lengkap telur ayam kampung untuk kesehatan
baca juga:segarnya air kelapa, pilihan sehat untuk berbuka puasa
setelah matang, angkat dan diamkan hingga dingin.
membuat agar-agar:
campurkan semua bahan agar-agar, lalu masak hingga larut dan mendidih.
penyusunan pie buah mini:
keluarkan kulit pie dari cetakan dan biarkan dingin.
isi dengan vla secukupnya, lalu tata potongan buah di atasnya.
siram dengan sedikit agar-agar agar pie tetap segar, mengkilap, dan tidak mudah rusak.
dinginkan di kulkas sebelum disajikan untuk sensasi yang lebih nikmat.
baca juga:kangkung, sayuran murah dengan segudang manfaat untuk kesehatan
baca juga:apple siapkan pembaruan besar aplikasi kesehatan dengan kecerdasan buatan
pie buah mini siap disantap sebagai camilan istimewa di rumah. selamat mencoba dan menikmati!