Resep Ikan Asam Padeh yang Gurih, Pedas, dan Lezat
Ilustrasi Ikan Asam Padeh -foto:shutterstock-Hesti
Tuangkan 1 gelas kecil air agar bumbu tidak terlalu kental, kemudian masak hingga bumbu matang dan sedikit mengental.
Masukkan potongan ikan tongkol dan asam kandis/belimbing sayur ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air lagi hingga ikan terendam oleh bumbu.
Masak dengan api sedang hingga ikan matang sempurna dan bumbu meresap.
Angkat ikan asam padeh yang sudah matang, sajikan dengan nasi putih hangat untuk menikmati cita rasanya yang autentik.
BACA JUGA:Jahe sebagai Obat Alami untuk Meredakan Asam Lambung
BACA JUGA:Segudang Manfaat Wedang Jahe dan Variasi Resepnya yang Lezat
Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa menikmati kelezatan ikan asam padeh khas Padang di rumah dengan cita rasa yang otentik. Selamat mencoba!
- Tag
- Share
-
-
