Keripik Pare Khas Sidoarjo yang Kaya Manfaat

Ilustrasi keripik pare-foto:Fimela-Putri
OKU EKSPRES - Di Kelurahan Sidokumpul, Sidoarjo, sekelompok perempuan berinisiatif membentuk komunitas usaha berbasisyaitu keripik pare dengan cita rasa khas.
Mengapa Memilih Keripik Pare
Inspirasi pembuatan keripik ini berasal dari kebiasaan mereka mengonsumsi pare sejak kecil. Awalnya, hanya untuk konsumsi pribadi, tetapi siapa sangka produk ini justru mendapat respons positif di pasaran.
Selain rasanya yang khas, pare juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Manfaat Keripik Pare untuk Kesehatan
1. Membantu Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Pare mengandung senyawa yang dipercaya mampu melawan perkembangan sel kanker dalam tubuh. Konsumsi secara rutin dapat membantu mencegah penyebaran sel kanker ke tingkat yang lebih serius.
BACA JUGA:Mengenal Keripik Kale dan Ragam Manfaatnya
BACA JUGA:Manfaat Keripik Kacang Panjang untuk Cegah Anemia dan Jaga Kesehatan
2. Menjaga Kadar Gula DKesehat
Pare dikenal memiliki sifat antidiabetes karena kemampuannya menurunkan kadar gula darah. Rasa pahitnya justru berkontribusi dalam mengontrol gula darah, menjadikannya pilihan camilan sehat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga keseimbangan gula dalam tubuh.
3. Membantu Pembakaran Lemak
Selain menurunkan kadar gula, pare juga dapat membantu tubuh dalam proses pemecahan lemak, sehingga mendukung penurunan berat badan dan mencegah penumpukan racun dalam tubuh.
4. Menjaga Kesehatan Kulit