Udang Balado Pedas, Menu Berbuka Lezat yang Bikin Ketagihan
Udang Balado Pedas, menu berbuka lezat yang bikin ketagihan. -Foto: Istimewa-Gus munir
4 lembar daun jeruk
BACA JUGA:Resep Tumis Kangkung, Menu Sehat Sekaligus Lezat Cocok untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Lezat & Bergizi! Resep Sayur Sop Simpel untuk Berbuka Puasa
Cara Membuat:
- Bersihkan udang, belah bagian punggungnya, lalu goreng sebentar dalam minyak panas.
- Rebus cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, lalu haluskan dengan blender.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan daun jeruk, garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukkan udang ke dalam tumisan, aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah matang, angkat dan sajikan Udang Balado Pedas sebagai menu berbuka yang menggugah selera.
BACA JUGA:Lezat dan Bergizi! Resep Sayur Lodeh Labu Siam untuk Menu Berbuka yang Sehat
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Nikmat dan Menyehatkan Menambah Selera Berbuka Puasa Kita !
Hidangan ini siap dinikmati bersama keluarga sebagai pelengkap momen berbuka yang lebih istimewa. Selamat mencoba!. (*)
- Tag
- Share
-
-
