Resep Tumis Kangkung, Menu Sehat Sekaligus Lezat Cocok untuk Berbuka Puasa

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Sabtu , 15 Mar 2025 - 15:51

Ilustrasi tumis kankung yang cocok untuk menu berbuka puasa. -Foto: royco.co.id-Gus munir

resep tumis kangkung, menu sehat sekaligus lezat cocok untuk berbuka puasa                            oku ekspres - buka puasa adalah momen yang ditunggu setelah seharian menahan lapar dan dahaga. selain menyantap hidangan manis untuk mengembalikan energi, mengonsumsi sayur juga penting agar tubuh tetap sehat dan bertenaga.
sayuran kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang mendukung kesehatan pencernaan serta daya tahan tubuh.
jika ingin menyajikan menu yang sehat sekaligus lezat, tumis kangkung bisa menjadi pilihan yang mudah dibuat dan cocok untuk berbuka puasa!
berikut menu tumis kangkung yang bisa kalian coba !
baca juga:lezat & bergizi! resep sayur sop simpel untuk berbuka puasa
baca juga:lezat dan bergizi! resep sayur lodeh labu siam untuk menu berbuka yang sehat
bahan:
1 ikat kangkung
3 siung bawang putih, cincang
2 buah cabai merah, iris serong
1 sdm saus tiram
½ sdt garam
½ sdt gula
minyak secukupnya untuk menumis
cara membuat:
- panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
baca juga:resep sayur asem nikmat dan menyehatkan menambah selera berbuka puasa kita !
baca juga:resep sayur bayam yang sehat dan lezat serta mudah dibuat, cocok untuk berbuka puasa
- masukkan cabai merah, aduk sebentar, kemudian tambahkan kangkung yang sudah dibersihkan.
- tuangkan saus tiram, garam, dan gula, lalu aduk hingga bumbu merata.
- masak hingga kangkung layu, angkat, dan sajikan selagi hangat.