Sup Ayam Hangat, Pilihan Sehat dan Lezat untuk Ibu Hamil

Ilustrasi Sup Ayam -foto :shutterstock-Hesti

Garam dan merica secukupnya

1 sdt kunyit bubuk

1 batang rosemary segar

1 sdt paprika asap

Cara Memasak:

BACA JUGA:Fikri Jufri

BACA JUGA:Yohana Dilantik Menjadi Ketua TP PKK OKU Selatan

Bumbui paha ayam dengan garam, merica, dan kunyit. Masak dalam panci besar hingga sedikit kecokelatan.

Masukkan bawang bombay, paprika, wortel, seledri, dan bawang putih. Tumis hingga sayuran mulai layu, sekitar 10-15 menit. Aduk agar tidak lengket.

Tuangkan kaldu tulang, tambahkan rosemary dan paprika asap. Didihkan dengan api sedang.

Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sup meresap selama 1-2 jam agar rasa lebih kaya.

Koreksi rasa, lalu sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:Fikri Jufri

BACA JUGA:Yohana Dilantik Menjadi Ketua TP PKK OKU Selatan

Sup ayam ini tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga sangat cocok sebagai makanan yang menenangkan untuk ibu hamil maupun keluarga. Selamat mencoba!

Tag
Share