6 Resep Berbahan Telur yang Cocok untuk Sahur Anak Kos

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Kamis , 06 Mar 2025 - 09:15

Ilustrasi Martabak Mie salahsatu menu sahur yang cocok untuk anak kos. -Foto: Royco.co.id-Gus munir

OKU EKSPRES - Telur menjadi salah satu bahan makanan andalan bagi anak kos. Harganya yang terjangkau serta kandungan nutrisinya yang baik menjadikannya pilihan tepat untuk menu sahur.

Dengan telur, kita bisa mengolah berbagai hidangan lezat dan praktis, cocok bagi anak rantau yang ingin tetap hemat namun tetap mendapatkan asupan gizi yang cukup selama menjalani ibadah puasa.

6 Resep Menu Sahur Anak Kos Berbahan Telur

Berikut beberapa resep berbahan dasar telur yang mudah dibuat dan cepat disajikan:

1. Martabak Mie

Menu ini menjadi favorit banyak anak kos karena cara pembuatannya yang sederhana.

2 butir telur

1 bungkus mi instan

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Cabai rawit secukupnya

Garam dan minyak secukupnya

6 resep berbahan telur yang cocok untuk sahur anak kos                            oku ekspres - telur menjadi salah satu bahan makanan andalan bagi anak kos. harganya yang terjangkau serta kandungan nutrisinya yang baik menjadikannya pilihan tepat untuk menu sahur. 
dengan telur, kita bisa mengolah berbagai hidangan lezat dan praktis, cocok bagi anak rantau yang ingin tetap hemat namun tetap mendapatkan asupan gizi yang cukup selama menjalani ibadah puasa.
6 resep menu sahur anak kos berbahan telur
berikut beberapa resep berbahan dasar telur yang mudah dibuat dan cepat disajikan:
1. martabak mie
menu ini menjadi favorit banyak anak kos karena cara pembuatannya yang sederhana.
baca juga:rahasia bibir lembap saat puasa, 4 lip balm terbaik untuk cegah kering dan pecah-pecah
baca juga:4 resep minuman & kudapan berbuka dengan nata de coco yang menyegarkan
2 butir telur
1 bungkus mi instan
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
cabai rawit secukupnya
garam dan minyak secukupnya
air untuk merebus mie
cara membuat:
rebus mi instan hingga matang, lalu tiriskan.
haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam, kemudian campurkan dengan mi yang sudah direbus.
tambahkan telur ke dalam campuran mi, aduk hingga merata.
panaskan minyak di wajan, lalu goreng adonan hingga matang dan berwarna keemasan.
baca juga:dendeng balado krispi, menu simpel, lezat, dan awet untuk anak kos di bulan ramadan!
baca juga:laris manis saat ramadan, penjualan meningkat
2. telur orak-arik
hidangan ini simpel tetapi tetap lezat dan bergizi.
bahan:
1 butir telur
3 sdm mentega tawar
1,5 sdm susu cair
1 sdt tepung maizena
garam secukupnya
cara membuat:
campurkan telur, susu cair, tepung maizena, dan garam, lalu aduk hingga merata.
panaskan mentega dalam wajan, kemudian tuangkan adonan telur.
aduk perlahan hingga telur matang, sajikan dengan nasi atau roti.
baca juga:telur tembus rp28.000 per kilogram
baca juga:lubang sama
3. telur dadar krispi
tekstur renyah pada telur dadar ini membuatnya semakin menggugah selera.
bahan:
2 butir telur
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt baking powder
¼ sdt garam
minyak goreng secukupnya
cara membuat:
kocok telur, kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam. aduk hingga merata.
panaskan minyak dalam wajan, tuangkan adonan telur hingga membentuk dadar tipis.
goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan, lalu tiriskan dan sajikan dengan nasi hangat.
baca juga:bhabinkamtibmas aktif lakukan pendampingan ke petani
baca juga:lakukan safari ramadan, dengarkan aspirasi dan keluhan masyarakat
4. telur geprek
jika biasanya kita mengenal ayam geprek atau tahu geprek, kini ada juga telur geprek yang cocok bagi pecinta pedas.
bahan:
1 butir telur
tepung roti secukupnya
penyedap rasa secukupnya
1 batang daun bawang, iris tipis
3 buah cabai rawit
1 siung bawang putih
minyak goreng secukupnya
cara membuat:
kocok telur dengan penyedap rasa dan daun bawang, lalu goreng hingga matang.
campurkan tepung roti dengan sedikit air, celupkan telur ke dalamnya, kemudian goreng kembali hingga renyah.
baca juga:jembatan gantung roboh, dua sepeda motor hanyut
baca juga:kpk panggil kepala bpkh
haluskan cabai rawit dan bawang putih, lalu siram dengan minyak panas hingga membentuk sambal.
geprek telur bersama sambal dan sajikan dengan nasi.
5. telur ceplok kecap
menu sederhana ini memiliki rasa manis dan gurih yang pas untuk sahur.
bahan:
2 butir telur
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdt gula aren
1 sdt penyedap rasa
50 ml air
minyak secukupnya
bumbu iris:
baca juga:pengacara harvey moeis: itu bukanlah korupsi?
baca juga:ngaku kerap lakukan pengujian
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
cara membuat:
goreng telur ceplok hingga bagian pinggirnya agak kering, kemudian tiriskan.
tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
tambahkan air, kecap manis, saus sambal, gula aren, dan penyedap rasa, aduk hingga mendidih.
masukkan telur, aduk rata, lalu sajikan dengan nasi hangat.
6. telur bumbu balado
hidangan ini menawarkan cita rasa pedas manis yang menggugah selera.
baca juga:sawah terendam petani terancam gagal panen
baca juga:kejari oki tahan 3 tersangka beda kasus
bahan:
2 butir telur rebus
6 buah cabai merah
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menumis
cara membuat:
rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.
haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
masukkan telur rebus, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. aduk hingga bumbu meresap.
baca juga:harga sembako meroket
baca juga:longsor nyaris putus jalan
sajikan dengan nasi hangat agar lebih nikmat.
itulah enam resep berbahan telur yang cocok untuk sahur anak kos. selain mudah dibuat dan hemat, menu ini juga tetap bernutrisi. dengan variasi menu sahur ini, kamu bisa tetap semangat menjalani ibadah puasa tanpa perlu khawatir kantong jebol!. (*)