Ikan Lele: Sumber Nutrisi Kaya Manfaat untuk Kesehatan

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 16 Feb 2025 - 16:54

Ilustrasi ikan lele -foto:Link UMKM-Putri

OKU EKSPRES - Ikan lele tidak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang beragam.

Sebagai ikan air tawar yang umumnya dibudidayakan dengan metode ternak, lele memiliki kadar merkuri yang lebih rendah dibandingkan beberapa jenis ikan laut, seperti tuna dan salmon.

Kandungan Nutrisi Ikan Lele

Dalam setiap 100 gram ikan lele segar, terkandung sekitar 105 kalori dan berbagai nutrisi penting, antara lain:

- Protein: 18 gram

- Lemak: 3 gram

- Natrium: 50 miligram

- Asam lemak omega-3: 237 miligram

- Asam lemak omega-6: 337 miligram

Selain itu, ikan lele juga kaya akan vitamin B12 serta beberapa mineral penting seperti selenium, fosfor, dan kalium.

Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan

Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, ikan lele memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

ikan lele: sumber nutrisi kaya manfaat untuk kesehatan                            oku ekspres - ikan lele tidak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang beragam.
sebagai ikan air tawar yang umumnya dibudidayakan dengan metode ternak, lele memiliki kadar merkuri yang lebih rendah dibandingkan beberapa jenis ikan laut, seperti tuna dan salmon.  
kandungan nutrisi ikan lele  
dalam setiap 100 gram ikan lele segar, terkandung sekitar 105 kalori dan berbagai nutrisi penting, antara lain:  
- protein: 18 gram  
- lemak: 3 gram  
- natrium: 50 miligram  
- asam lemak omega-3: 237 miligram  
- asam lemak omega-6: 337 miligram  
baca juga:manfaat luar biasa ikan nila untuk kesehatan
baca juga:resep cheesecake brownies lezat, lumer di mulut!
selain itu, ikan lele juga kaya akan vitamin b12 serta beberapa mineral penting seperti selenium, fosfor, dan kalium.  
manfaat ikan lele bagi kesehatan  
berkat kandungan nutrisinya yang beragam, ikan lele memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, di antaranya:  
1. membantu menurunkan berat badan
dengan kandungan protein tinggi dan kalori yang relatif rendah, ikan lele dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. ini dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebih dan mendukung program penurunan berat badan.  
2. menjaga kesehatan otak
asam lemak omega-3 dalam ikan lele berperan penting dalam menjaga fungsi otak. nutrisi ini diyakini dapat membantu mencegah gangguan kognitif, seperti demensia dan depresi, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan.  
baca juga:bola kentang keju lumer, camilan lezat yang meleleh di mulut
baca juga:manfaat menakjubkan daun ubi jalar untuk kesehatan anda
3. mencegah anemia
ikan lele mengandung vitamin b12 yang berperan penting dalam produksi sel darah merah, sehingga dapat membantu mencegah anemia.
konsumsi ikan lele juga dapat menjadi alternatif makanan sehat bagi penderita anemia.  
4. menjaga kesehatan jantung
selain bermanfaat bagi otak, kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan lele juga baik untuk kesehatan jantung.
nutrisi ini dapat membantu menurunkan tekanan darah serta mengurangi risiko penyakit jantung koroner.  
baca juga:makanan lezat yang ampuh menjaga kesehatan mata
baca juga:xiaomi mengumumkan peluncuran global xiaomi 15 dan 15 ultra pada 2 maret
karena tubuh tidak dapat memproduksi asam lemak omega-3 sendiri, penting untuk mendapatkannya dari makanan, salah satunya melalui konsumsi ikan lele secara rutin.