Resep Cheesecake Brownies Lezat, Lumer di Mulut!

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 16 Feb 2025 - 16:36

Ilustrasi Cheesecake Brownies -foto:youtube-Hesti

OKU EKSPRES - Siapa yang tidak suka brownies? Bagaimana jika brownies digabungkan dengan cheesecake yang creamy? Kombinasi kedua rasa ini pasti akan memanjakan lidahmu.

Cheesecake brownies adalah pilihan sempurna untuk pencinta cokelat dan keju. Dengan tekstur yang lembut dan kaya rasa, camilan ini cocok disajikan di berbagai acara atau dinikmati bersama keluarga.

Simak resep cheesecake brownies yang praktis dan enak berikut ini!

Bahan-Bahan:

Untuk Brownies:

180 g gula kastor

2 butir telur

130 g dark cooking chocolate

100 g unsalted butter

35 ml minyak sayur

125 g tepung terigu serba guna

25 g coklat bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

resep cheesecake brownies lezat, lumer di mulut!                            oku ekspres - siapa yang tidak suka brownies? bagaimana jika brownies digabungkan dengan cheesecake yang creamy? kombinasi kedua rasa ini pasti akan memanjakan lidahmu.
cheesecake brownies adalah pilihan sempurna untuk pencinta cokelat dan keju. dengan tekstur yang lembut dan kaya rasa, camilan ini cocok disajikan di berbagai acara atau dinikmati bersama keluarga.
simak resep cheesecake brownies yang praktis dan enak berikut ini!
bahan-bahan:
untuk brownies:
180 g gula kastor
2 butir telur
130 g dark cooking chocolate
100 g unsalted butter
35 ml minyak sayur
125 g tepung terigu serba guna
25 g coklat bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
baca juga:bola kentang keju lumer, camilan lezat yang meleleh di mulut
baca juga:manfaat menakjubkan daun ubi jalar untuk kesehatan anda
untuk cheese cake:
250 g cream cheese
30 g gula kastor
1 buah kuning telur
1/4 sdt vanili bubuk
1 1/2 sdm tepung terigu
cara membuat:
siapkan semua bahan dan panaskan oven pada suhu 175 derajat celsius.
campurkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan vanili bubuk, lalu ayak. sisihkan.
lelehkan coklat dan butter, tambahkan minyak, kemudian sisihkan.
baca juga:makanan lezat yang ampuh menjaga kesehatan mata
baca juga:xiaomi mengumumkan peluncuran global xiaomi 15 dan 15 ultra pada 2 maret
kocok cream cheese dengan gula selama sekitar 1 menit. masukkan kuning telur, kocok hingga rata, tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata. sisihkan.
kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut.
masukkan coklat leleh, aduk rata menggunakan whisk. tambahkan campuran tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula.
masukkan adonan brownies ke dalam loyang ukuran 20x20 cm, sisakan sekitar 3 sdm adonan.
tuang adonan cream cheese di atas adonan brownies, ratakan. timpa dengan sisa adonan brownies tadi, buat motif memutar dengan sumpit.
diamkan selama 5 menit, kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang selama 50 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
baca juga:mediatek dimensity 6400, chipset 5g kencang untuk hp kelas menengah
baca juga:alice in borderland musim 3 tayang september 2025, first look terungkap
keluarkan dari oven, biarkan dingin di cooling rack sebelum dipotong-potong.
potong menjadi 16 bagian kecil siap disajikan.
dengan resep cheesecake brownies ini, kamu bisa menikmati sensasi manis dan creamy yang menggugah selera. selamat mencoba!