Resep Gulai Tunjang Sederhana, Lezat dan Gurih
Ilustrasi gulai tunjang. -Foto: masakapahariini.com-Hesti
OKU EKSPRES - Gulai tunjang adalah salah satu masakan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih serta kaya akan rempah.
Hidangan ini menggunakan tunjang atau kikil sapi sebagai bahan utama, yang dimasak dalam kuah santan berbumbu khas.
Teksturnya yang kenyal berpadu dengan kuah santan yang lezat, menjadikannya favorit banyak orang.
Gulai tunjang sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan sering hadir dalam berbagai acara, mulai dari pesta hingga menu harian di rumah.
BACA JUGA:Menang Besar Lawan Getafe, Atletico Madrid Melaju ke Semifinal Copa del Rey
BACA JUGA:Indra Sjafri Coret 5 Pemain
Resep Gulai Tunjang Sederhana
Bahan-bahan
Bahan Utama:
500 gram tunjang (kikil sapi), bersihkan dan rebus hingga empuk
400 ml santan kental
600 ml santan encer
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
- Tag
- Share
-
-
