Resep Lengkap Membuat Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Selasa , 28 Jan 2025 - 22:36

Ilustrasi ayam aam manis yang Lezat. -Foto: endeus.tv-Gus munir

resep lengkap membuat ayam asam manis pedas yang lezat                            okuekspresbacakoran.co - ayam asam manis pedas adalah hidangan yang menyatukan rasa asam, manis, dan pedas dalam satu sajian yang menggugah selera. 
dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai menu spesial di akhir pekan. 
berikut adalah resep lengkap untuk membuat ayam asam manis pedas yang lezat!
bahan-bahan:
bahan utama:
500 gram ayam fillet, potong dadu
2 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt lada putih
bahan saus:
baca juga:tips merebus pisang kepok agar rasa dan warna tetap menarik
baca juga:tingkatkan keamanan, rutin lakukan pengecekan satposkamling
3 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
1 sdm kecap manis
2 sdm madu atau gula pasir
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
2 buah cabai merah besar, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 bawang bombay, iris memanjang
100 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
bahan tambahan:
baca juga:bupati lanosin bakal segera bangun jembatan rusak
baca juga:gelar peringatan isra mi'raj hingga beri santunan anak yatim
daun bawang, iris tipis
wijen sangrai (opsional)
langkah-langkah:
marinasi ayam: lumuri potongan ayam dengan garam, lada putih, dan tepung maizena, lalu aduk rata. diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap.
goreng ayam: panaskan minyak di wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. angkat dan tiriskan.
siapkan saus: panaskan 1 sdm minyak di wajan. tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. tumis hingga layu. tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, madu, dan air jeruk nipis. aduk rata dan tuang air. masak hingga saus mengental.
baca juga:akun instagram mengatasnamakan korlantas polri rentan penipuan
baca juga:menkeu sri mulyani pangkas 16 pos belanja 
campur ayam dengan saus: masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi saus, aduk hingga ayam terbalut rata dengan saus.
penyajian: angkat ayam asam manis pedas, pindahkan ke piring saji. taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai sebagai pelengkap.
tips:
gunakan ayam fillet agar lebih mudah dimasak dan disantap.
sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai sesuai selera.
untuk saus yang lebih kental, tambahkan sedikit larutan tepung maizena.
baca juga:gelar pengajian bulanan masjid nuurur rahman kementerian atr/bpn
baca juga:harga persuku emas capai rp8 juta 
nikmati ayam asam manis pedas ini bersama nasi hangat untuk sajian makan yang sempurna!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 31 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan