Resep Bubur Sumsum, Makanan Tradisional yang Lezat dan Kaya Makna
Ilustrasi bubur sumsum makanan tradisional yang lezat. -Foto: shopee-Gus munir
OKU EKSPRES - Bubur sumsum merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang dikenal dengan cita rasanya yang khas dan teksturnya yang lembut.
Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, santan, dan gula merah, bubur ini sering dinikmati sebagai camilan atau makanan penutup.
Selain rasanya yang lezat, bubur sumsum juga menghadirkan nuansa nostalgia, membawa kenangan masa kecil bagi banyak orang.
Sebagai bagian dari warisan kuliner Nusantara, bubur sumsum memiliki berbagai sebutan di setiap daerah.
BACA JUGA:Buah Terate, Solusi Alami untuk Mengatasi Insomnia dan Meningkatkan Kualitas Tidur
BACA JUGA:Resep Ayam Pop Asli Minang, Praktis dan Menggugah Selera
Nama "sumsum" mengacu pada teksturnya yang halus, menyerupai sumsum tulang.
Hidangan ini sering menjadi bagian dari acara tradisional seperti syukuran atau kenduri, melambangkan keberkahan dan kesederhanaan.
Bahan dan Cara Membuat Bubur Sumsum
Bahan Utama:
100 gram tepung beras
500 ml santan cair
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
- Tag
- Share
-
-
