Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan Tubuh

OKU EKSPRES- Minyak zaitun, yang diperoleh dari buah zaitun (Olea europaea), telah dikenal luas tidak hanya sebagai bumbu dapur, tetapi juga sebagai bahan alami dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Zaitun tumbuh subur di pohon zaitun dan merupakan bagian dari keluarga Oleaceae.

Minyak yang diekstraksi dari buahnya kaya akan lemak tak jenuh tunggal, omega-6, omega-3, vitamin E, antioksidan, serta asam oleat yang menyumbang hingga 73% dari total kandungannya.

Kandungan gizi yang kaya ini membuat minyak zaitun menjadi pilihan sehat yang memiliki berbagai manfaat bagi tubuh.

Manfaat Kesehatan Minyak Zaitun

1. Mencegah Perkembangan Sel Kanker

Minyak zaitun mengandung antioksidan kuat seperti asam oleat, secoiridoid, dan squalene yang berperan dalam melawan perkembangan sel kanker. Beberapa senyawa dalam minyak ini memiliki sifat anti-kanker yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker serta merangsang apoptosis, yaitu proses kematian sel kanker secara alami.

BACA JUGA:Telinga Berdenging: Penyebab, Dampak, dan Cara Mengatasinya

BACA JUGA:Mengatasi Gelisah dan Jantung Berdebar

Asam oleat juga terkait dengan penurunan risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker payudara dan kanker usus besar.

2. Menurunkan Kolesterol

Mengganti lemak jenuh atau lemak hewani dengan minyak zaitun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Ini sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan membantu mencegah penyakit jantung.

3. Mengatasi Sembelit

Gaya hidup yang tidak sehat dan pola makan yang buruk sering menjadi penyebab sembelit. Minyak zaitun dapat membantu mengatasi masalah ini. Kandungan lemak sehat dalam minyak zaitun membantu melunakkan tinja dan meningkatkan fungsi pencernaan. Selain itu, minyak zaitun juga merangsang kontraksi otot usus, yang mendukung kelancaran buang air besar.

4. Membantu Menjaga Berat Badan Ideal