Donat Brownis, Lezat dan Mudah Dibuat untuk Semua Kesempatan
Donat Brownis makanan yang lezat dan mudah dibuat. -Foto: Instagram @dayana.kitchensmd-Hesti
90 gram tepung terigu (protein sedang)
30 gram cokelat bubuk
⅓ sendok teh baking powder
100 gram DCC (dark cooking chocolate)
125 ml minyak sayur
BACA JUGA:Luncurkan Aplikasi Srikandi, Permudah Pengelolaan Arsip Secara Digital
BACA JUGA:Lakukan Pemetaan Ancaman Bencana
Cara Membuat:
- Lelehkan DCC bersama minyak sayur dengan cara ditim, lalu sisihkan.
- Ayak seluruh bahan tepung.
- Kocok telur, gula pasir, SP, dan garam dengan mixer hingga mengembang dan berjejak.
- Masukkan campuran tepung yang telah diayak, lalu tambahkan campuran DCC dan minyak. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan brownies berdiameter 9 cm.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit atau sesuai ukuran cetakan.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan.