OKU EKSPRES - Selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak kreasi olahan singkong yang bisa dicoba di rumah.
Salah satunya adalah Getuk Ubi, makanan yang dibuat dari singkong dengan cara unik. Berbeda dari getuk biasa, Sate Getuk Ubi memiliki lapisan karamel yang harum, memberikan cita rasa yang istimewa dan menarik bagi anak-anak.
Dengan rasa manis dan sedikit gurih dari kombinasi singkong dan santan, makanan ini dapat menambah keseruan suasana saat berkumpul bersama keluarga.
Selain cara pembuatannya yang mudah, Getuk Ubi juga menarik perhatian anak-anak, sehingga cocok untuk dijadikan bekal ke sekolah.
BACA JUGA:Tingkatkan Layanan, Bank Sumsel Babel Luncurkan 27 Mesin CRM
BACA JUGA:Sumsel Tambah Koleksi Medali di Peparnas XVII 2024
Getuk Ubi
Bahan-bahan:
350 gr ubi kukus, haluskan
350 gr kelapa parut
100-110 gr gula pasir
100 gr tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
Pewarna makanan (opsional)