- Siramkan kuah yang sudah matang ke atas tahu hingga merata.
- Sajikan segera dan nikmati tahu gejrot dalam keadaan hangat.
Tips dan Variasi:
- Pilih Tahu yang Berkualitas: Tahu pong atau tahu goreng yang digunakan sebaiknya memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar.
- Sesuaikan Rasa Kuah: Untuk menyesuaikan tingkat keasaman, Anda bisa menambah atau mengurangi takaran air asam jawa sesuai selera.
- Tambahan Pelengkap: Beberapa orang menambahkan irisan timun atau bawang goreng sebagai pelengkap untuk menambah tekstur pada hidangan ini.
BACA JUGA:RSUD Empat Lawang Hapus Jam Besuk Malam
BACA JUGA:Polsek Gunung Megang Tangkap Pelaku Pengedar Uang Palsu
Tahu gejrot adalah bukti bahwa makanan sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapat bisa menghasilkan rasa yang luar biasa.
Tidak perlu teknik memasak yang rumit atau alat-alat khusus, siapa pun dapat membuat tahu gejrot di rumah. Keunikan rasanya yang berasal dari kombinasi asam, manis, dan pedas, menjadikan tahu gejrot tidak hanya cocok sebagai cemilan, tetapi juga sebagai pengisi perut di waktu santai.
Jadi, tak ada alasan untuk tidak mencoba resep tahu gejrot ini dan menghadirkan kelezatan khas Cirebon di meja makan Anda.
BACA JUGA:Kebakaran Hanguskan Rumah Persis DIsamping Kediaman Kades
BACA JUGA:Anak 11 Tahun Hilang di Desa Penantian, OKU Selatan, Pencarian Masih Berlangsung