Resep Botok Tempe Bumbu Bali, Cocok untuk Menu Diet

Jumat 15 Dec 2023 - 21:38 WIB
Reporter : Gus munir
Editor : Gus munir

100 gram bawang putih

15 butir kemiri

2 sendok makan ketumbar

3 keping terasi

20 gram kunyit

40 gram lengkuas

25 gram jahe

25 gram kencur

2 batang sereh

10 cabe keriting merah

15 cabe rawit merah

300 ml minyak

300 ml air

3 lembar daun salam

Cara membuat:

Pertama, buat bumbu Base Genep Bali. Haluskan semua bahan kecuali daun salam. Tumis bumbu hingga harum dengan menambahkan daun salam, lalu matikan kompor.

Kategori :