OKU EKSPRES - Bakso adalah hidangan berkuah yang lezat dan bisa dinikmati kapan saja, baik saat cuaca panas maupun hujan.
Dengan kuah kaldu yang gurih, bakso selalu menjadi favorit banyak orang. Biasanya, bakso terbuat dari campuran daging sapi dan tepung sebagai bahan utamanya.
Namun, untuk alternatif yang lebih ekonomis, bakso ikan bisa menjadi pilihan yang tidak kalah nikmat.
Jika kamu ingin mencoba membuat bakso ikan yang lezat dan kenyal, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan.
BACA JUGA:Manfaat Makan Pepaya untuk Kesehatan
BACA JUGA:Tips Hentikan Cegukan Bagi Orang Dewasa
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu akan mendapatkan bakso ikan yang tidak kalah enak dari bakso sapi.
Berikut adalah beberapa tips Membuat Bakso Ikan yang Kenyal dan Lezat
Pemilihan Ikan yang Tepat
Salah satu faktor penting dalam pembuatan bakso ikan adalah pemilihan jenis ikan. Selain ikan tenggiri, kamu juga bisa menggunakan berbagai ikan berwarna putih seperti kakap atau lele.
Ikan-ikan ini tidak hanya memberikan warna putih yang menarik pada bakso, tetapi juga menciptakan rasa gurih tanpa perlu tambahan banyak bumbu.
BACA JUGA:Pejabat ASN Kumpulkan Kades dan Massa di Muba Dukung Salah Satu Paslon
BACA JUGA:Kejari OKU Timur Kembalikan Rp 2,477 Miliar ke Kas Daerah
Mendapatkan Tekstur Bakso yang Kenyal
Untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan ikan yang digunakan masih segar dan dalam keadaan dingin sebelum diolah.