OKU EKSPRES- Roti canai merupakan salah satu makanan khas India yang telah merambah ke berbagai negara, termasuk Indonesia.
Roti yang tipis, renyah di luar, dan lembut di dalam ini, menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang unik dan teksturnya yang memikat.
Makanan ini biasanya disajikan dengan berbagai jenis kuah, salah satunya adalah kuah kari. Kuah kari yang kaya rempah dan beraroma khas menjadi pelengkap sempurna untuk roti canai, menciptakan perpaduan rasa yang sulit untuk dilupakan.
Artikel ini akan membahas cara membuat roti canai dengan kuah kari yang mudah, lezat, dan tentunya bisa dipraktikkan di rumah.
BACA JUGA:Keajaiban Rasa dalam Setiap Irisan: Resep Lemon Blueberry Loaf yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Garang Asem Ayam Sehat: Mudah dan Enak untuk Dibuat
Bahan-Bahan:
Untuk Roti Canai:
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 butir telur
- 150 ml air hangat
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 2 sdm margarin (untuk melapisi)
Untuk Kuah Kari: