OKU EKSPRES - Sirih merah adalah tanaman merambat dengan daun berwarna kemerahan dan corak yang menarik.
Nama ilmiahnya adalah Piper Crotatum. Tanaman ini dikenal karena berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya.
Kandungan Senyawa dalam Sirih Merah
Daun sirih merah mengandung beberapa senyawa penting:
Flavonoid
Senyawa ini memberikan warna pada tumbuhan seperti ungu, biru, dan merah.
BACA JUGA:8 Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Wanita
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Warna-warni, Makanan Tradisional yang Menggugah Selera
Saponin
Memiliki sifat antibakteri yang bermanfaat bagi kesehatan.
Alkaloid
Dikenal karena khasiat antikanker dan antiinflamasinya.
Minyak Atsiri
Memiliki efek antiinflamasi dan antiseptik, serta aroma yang harum.
Tanin: Senyawa yang banyak terdapat pada tumbuhan dan tidak larut dalam air.