OKU EKSPRES - Bosan dirumah tidak ada aktivitas, Anda bisa membuat Gyoza Chilli Oil yang miliki cita rasa tersendiri. Rasanya yang gurih dan pedas membuat makanan tersebut makin lezat.
Gyoza Chilli Oil sendiri merupakan salahsatu makanan yang populer di Jepang. Makanan ini biasa dihidangkan sebagai makanan pembuka.
Inginmencobanya? Yuk kita lihat r esep Gyoza Chilli Oil :
Bahan-bahan
Bahan Isian
BACA JUGA:Hati-Hati Kombinasi Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersamaan dengan Pisang
- 300 gr daging ayam giling
- 2 lembar kol, cincang halus
- 3 siung bawang putih, diparut halus
- 1 ruas jahe
BACA JUGA:Memanfaatkan Pisang yang Hampir Busuk: Resep Bolu Pisang yang Enak dan Empuk
- 1 sdm maizena
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
BACA JUGA:Berikut 6 Efek Negatif dari Konsumsi Jahe
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 ikat kecil daun Kucai
- S ecukupnya Garam dan lada
BACA JUGA:Resep Wingko Gulung Kekinian
Bahan chili oil
- 1 sdm kecap asin
- 1/4 sdt cuka
- 1 sdt minyak wijen
BACA JUGA:Bolu Kukus Pandan Satu Telur: Rahasia Lembut dan Harumnya Kue Tradisional yang Ekonom
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm boncabe
- 1/2 batang daun bawang
- 1 buah cabe merah keriting iris halus (buang biji)
BACA JUGA:Ubi Jalar Rebus Inilah 6 Manfaat dan Alternatif Camilan untuk Kesehatan Tubuh
- 3 sdm air matang
Bahan pelengkap
- B ulat Kulit pangsit
- Minyak goreng
BACA JUGA:Resep Gohyong Viral Ala Cikini
- Tepung terigu
- Air
1.Siapkan Bahan-Bahan:
Pastikan semua bahan isian yang akan digunakan sudah siap dan diukur dengan benar. Ini termasuk bahan seperti daging cincang, sayuran, bumbu, dan bahan lainnya sesuai resep.
BACA JUGA:Resep Mango Sticky Rice, Hidangan Ala Thailand yang Manis dan Lezat
2.Gabungkan Bahan:
Tempatkan semua bahan isian ke dalam mangkuk besar. Jika ada bahan kering dan basah, pastikan semuanya sudah dalam kondisi siap pakai .
M isalnya, sayuran dicincang halus, daging dicincang sesuai ukuran, dan bumbu sudah diukur.
3.Siapkan Kulit Pangsit dan Isian:
BACA JUGA:Resep Opor Ayam Hidangan Tradisional Indonesia Simpel dan Enak
Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan di atas permukaan datar seperti meja atau papan pemotong. Pastikan isian yang sudah disiapkan juga ada di dekat Anda.
4.Olesi Kulit Pangsit:
Gunakan kuas kecil atau jari untuk mengoleskan air tipis di sekitar tepi kulit pangsit. Ini akan membantu agar kulit pangsit menempel dengan baik saat dilipat.
5.Ulangi Proses:
Ulangi langkah-langkah ini untuk sisa kulit pangsit dan isian hingga semua bahan habis.
BACA JUGA:5 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersamaan dengan Pepaya
6.Persiapkan untuk Memasak:
Setelah semua kulit pangsit diisi dan dilipat, Anda dapat memasaknya sesuai dengan metode yang diinginkan, , menggoreng, atau merebus.
7.Panaskan Teflon:
Tempatkan teflon di atas kompor dan nyalakan api sedang. Biarkan teflon panas selama beberapa menit.
BACA JUGA:Tips dan Resep Agar Kue Chiffon Tidak Seret
8.Tambahkan Minyak:
Tuangkan sedikit minyak goreng ke dalam teflon yang sudah panas. Cukup gunakan minyak secukupnya untuk melapisi dasar teflon agar gyoza tidak menempel dan dapat berwarna kecoklatan dengan baik.
9.Masukkan Gyoza:
Setelah minyak panas, letakkan gyoza dengan hati-hati di dalam teflon. Pastikan gyoza tidak saling menempel dan ada jarak di antara mereka agar bisa matang secara merata.
BACA JUGA:Tips Menyimpan Bumbu Dapur Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
10.Sisihkan Gyoza:
Angkat gyoza dari teflon dengan hati-hati dan letakkan di piring saji. Gyoza siap untuk disajikan.
Cara buat chili oil
- Pilih Bubuk Cabai
BACA JUGA:Resep Cheese Cake Karamel Panggang yang Lembut dan Creamy, Sajian Penutup Mengunggah Selera
Gunakan bubuk cabai yang berkualitas untuk hasil terbaik. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambah atau mengurangi jumlah bubuk cabai.
- Aduk Secara Teratur
Jika tidak disaring, aduk gyoza chilli oil sebelum digunakan agar bumbu tetap merata.
Gyoza chilli oil ini dapat digunakan sebagai saus celup gyoza, ditambahkan ke sup, atau sebagai bumbu tambahan untuk berbagai hidangan.
Selamat mencoba dan semoga hidangannya memeriahkan waktu di rumah! (*)