1 sdm gula pasir
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Lalapan:
BACA JUGA:Dua Warga OI Ditangkap Diduga Bisnis Narkoba di OKU
BACA JUGA:Tambang Saham
Mentimun secukupnya, cuci dan potong-potong
Selada keriting secukupnya, cuci bersih
Kemangi secukupnya, cuci bersih
Cara membuat:
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat di bawah air mengalir, kemudian tiriskan dan potong-potong semua bahan sambal.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan semua bahan sambal yang telah dicuci. Tutup wajan.
Tumis sambil sesekali dibalik hingga bahan-bahan tersebut benar-benar layu, lalu angkat.
- Haluskan bahan sambal bersama garam dan gula pasir, aduk hingga merata. Sajikan sambal bersama nasi hangat, lauk-pauk, dan lalapan.
BACA JUGA:Libur Lebaran Idul Adha, Pantai Bidadari Dipenuhi Pengunjung
BACA JUGA:Warga Heboh Beli Gas 3 Kg Wajib Pakai KTP dan KK
2. Resep Sambal Tomat Mentahan