Manfaat Mengonsumsi Bawang Merah Mentah
Bawang merah, sebagai bumbu dapur yang sering digunakan, mengandung banyak fitokimia yang membantu menangkal penyakit dan meningkatkan kesehatan.
Melawan Penyakit Jantung
Senyawa alil sulfida dalam bawang merah berguna mencegah penyakit jantung dan vitamin berfungsi sebagai antioksidan.
BACA JUGA:Tingkatkan Populasi, Beri Bantuan Kambing
BACA JUGA:Soal Bea Cukai, Jokowi Bakal Gelar Rapat Terbatas
Mencegah Kanker
Alil sulfida juga memberikan perlindungan terhadap kanker dengan mengatur jalur terkait perkembangan kanker.
Mengurangi Risiko Obesitas
Bawang merah merupakan sumber serat larut yang membantu membersihkan usus, menurunkan berat badan, dan menghilangkan lemak di perut.
Menghilangkan Alergi Musiman
Quercetin dalam bawang merah menghambat produksi histamin yang dapat mengurangi gejala alergi seperti bersin dan mata berair.
Meningkatkan Daya Ingat
Inulin dalam bawang merah adalah serat prebiotik yang mendukung bakteri sehat di usus, bermanfaat bagi suasana hati dan kinerja otak.
BACA JUGA:Soal Parkir Liar, Timbulkan Prokontra, Pengamat Kebijakan Publik: Melanggar Konstitusi Itu!
BACA JUGA:Imbau Petani Kopi Waspada Kriminal