OKU EKSPRES- Bawang putih, baik dalam bentuk bakar atau dipanggang, tidak hanya meningkatkan rasa makanan menjadi lebih gurih dan lembut, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Bawang putih mentah yang dipanggang atau dibakar tidak hanya memiliki rasa yang lebih lembut, tetapi juga menyimpan nutrisi dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat bawang putih bakar antara lain:
1.Sumber energi: Bawang putih bakar kaya akan vitamin B kompleks, seperti vitamin B1, yang membantu dalam produksi energi tubuh dan menjaga kesehatan sistem saraf.
Mengobati demam: Kandungan vitamin C dalam bawang putih bakar dapat membantu meredakan demam, meskipun efektivitasnya masih perlu diteliti lebih lanjut.
BACA JUGA:5 Aktivitas Bermanfaat Jaga Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Dua Kali Operasi Ginjal, Kondisi Parto Membaik
Antioksidan: Bawang putih bakar mengandung antioksidan seperti flavonoid dan vitamin C, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
Membantu metabolisme tubuh: Kandungan vitamin B6 dalam bawang putih bakar membantu dalam proses metabolisme tubuh, termasuk metabolisme protein dan karbohidrat.
Mencegah dan mengobati infeksi: Bawang putih bakar mengandung zat antibakteri yang dapat membantu mencegah serta mengobati infeksi bakteri.
Mengontrol tekanan darah: Mengonsumsi bawang putih bakar dapat membantu dalam mengontrol tekanan darah, meskipun tidak menggantikan pengobatan medis yang mungkin diperlukan.
BACA JUGA:Mahasiswa Nyambi Jual Narkoba
BACA JUGA:Gas 3 Kg Langka
Mengontrol kadar kolesterol: Bawang putih bakar dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap normal dalam tubuh.
Menyehatkan pencernaan: Bawang putih bakar membantu meredakan gangguan pencernaan seperti mulas dan mual, serta meningkatkan produksi cairan pencernaan.