Bahan:
1 ekor ayam kampung kecil, potong menjadi 10 bagian
3 sdm bumbu dasar kuning
8 buah tahu putih
4-6 butir telur, rebus dan kupas
1 butir kelapa, parut dan peras santannya
2 lembar daun salam
2 iris lengkuas
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
30 gram gula jawa
2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Minyak goreng
Garam secukupnya
BACA JUGA:Antisipasi Kecurangan, Monitoring 5 SPBU
BACA JUGA:Polisi Amankan Ibadah Paskah
Kategori :