OKU EKSPRES COM – Kopi tidak hanya nikmat diminum dan membantu membuka mata di pagi hari, tetapi juga menyimpan banyak manfaat kesehatan. Mulai dari menambah energi, mengusir kantuk, hingga membantu menjaga kesehatan tubuh, sebagian besar khasiat ini datang dari kandungan kafein yang ada di dalamnya.
Menariknya, kopi hitam bukan hanya kaya kafein. Di dalamnya juga tersimpan berbagai nutrisi seperti vitamin B (B2, B3, B5) serta mineral penting seperti kalium, magnesium, dan mangan. Dengan komposisi tersebut, tak heran jika kopi hitam memberikan beragam manfaat yang telah dibuktikan melalui berbagai penelitian.
Jika dikonsumsi dalam takaran wajar, kopi hitam dapat memberikan sejumlah manfaat berikut:
1. Melindungi Fungsi Otak
Kandungan aktif dalam kopi hitam dapat membantu mengurangi risiko penurunan fungsi kognitif, termasuk penyakit Alzheimer dan demensia. Tentunya, manfaat ini akan lebih optimal jika disertai pola hidup sehat lainnya.
BACA JUGA:Segudang Manfaat Kesehatan Kopi Hitam Tanpa Gula
BACA JUGA:4 Kombinasi Makanan dengan Kopi Hitam yang Harus Kamu Hindari Demi Kesehatan
2. Memperkuat Daya Ingat
Kafein membantu otak memproses dan menyimpan memori jangka panjang dengan lebih baik, sekaligus meningkatkan fokus saat beraktivitas.
3. Menstabilkan Gula Darah
Dengan meningkatkan sensitivitas terhadap insulin, kopi hitam dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sehingga risiko diabetes tipe 2 menjadi lebih rendah.
4. Mengurangi Risiko Depresi
Riset dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa orang yang minum empat cangkir kopi sehari memiliki risiko depresi lebih rendah dibandingkan mereka yang hanya minum satu cangkir.
5. Membantu Proses Penurunan Berat Badan
Kafein dalam kopi mampu mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak, sehingga mendukung program diet dan penurunan berat badan.