Resep Garang Asem Ayam Segar dan Gurih, Cocok untuk Sajian Keluarga

OKU EKSPRES.COM - Garang asem adalah masakan tradisional yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Rasanya segar, gurih, dan bikin hangat tubuh.

Cara membuatnya pun tidak sulit, bahkan bisa dipraktikkan sendiri di rumah.

Bahan Utama:

500 gram ayam, potong sesuai selera

1 buah jeruk nipis

300 ml santan agak kental

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan

1 sdm garam

1 sdt gula pasir

Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Bumbu Iris:

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

Tags : #resep #lifestyle #kuliner #garang asam ayam

Kategori :

Terkait