BACA JUGA:Resep Ayam Rica Pedas Gurih yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Lezat dan Bernutrisi: Resep Ayam Rica-Rica untuk Menu Makan Siang
10 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit
2 buah tomat
6 butir bawang merah
1 sdt garam
5 sdm minyak goreng
5 sdm air
Langkah Memasak Ayam Pop:
Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan sekitar 10–15 menit untuk mengurangi bau amis.
Siapkan wajan, tuangkan air kelapa dan masukkan bawang putih, jahe, daun salam, serai, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
Tambahkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu. Rebus dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap, kurang lebih 20 menit.
BACA JUGA:Resep Ayam Teriyaki Saori yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Lezat
Cara Membuat Sambal Ayam Pop: