Resep Sup Tomat Ayam Kaya Nutrisi untuk Jantung

Minggu 15 Jun 2025 - 14:16 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Gus Munir

Rebus 2 buah tomat hingga kulitnya mudah dikupas, lalu buang kulitnya dan haluskan dengan blender. Saring jus tomat, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga aromanya harum.

Tambahkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Masukkan wortel, buncis, dan tomat potong dadu, tumis sebentar hingga sedikit layu.

Tuangkan jus tomat dan air kaldu ayam, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, bubuk pala, dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.

BACA JUGA:Vivo Y100 5G Indonesia, Tawarkan Fitur Lengkap dengan Harga Terjangkau

BACA JUGA:Vivo V30e 5G, Smartphone 5G Stylish, Kencang, dan Makin Terjangkau di 2025

Setelah matang dan semua bahan empuk, angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.

Sup ini mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan jantung seperti likopen dari tomat, serat dari sayuran, serta protein rendah lemak dari ayam. Cocok disantap untuk makan siang atau malam sebagai menu sehat keluarga.

Kategori :