OKU EKSPRES - Bakwan sayur crispy merupakan salah satu jenis camilan gorengan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.
Makanan sederhana ini sering menjadi pilihan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah.
Tak heran jika bakwan, atau sering disebut juga bala-bala, hampir selalu berhasil menggoda siapa saja yang melihatnya.
Disajikan hangat-hangat, bakwan sayur sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi di pagi hari.
BACA JUGA:Jamaah Haji Wafat Capai 175 Orang
BACA JUGA:Anak Ngamuk Serang Ibu Kandung Pakai Pot
Perpaduan adonan gurih dengan sayuran segar seperti wortel dan kol membuat bakwan sayur menjadi camilan yang menggugah selera.
Namun, terkadang hasil gorengan di rumah tidak selalu sesuai harapan—bakwan bisa menjadi lembek atau menyerap terlalu banyak minyak.
Ini biasanya disebabkan oleh kesalahan dalam komposisi bahan atau teknik menggoreng yang kurang tepat.
Agar bakwan sayur yang dihasilkan tetap renyah dalam waktu lama, penting untuk memperhatikan jenis tepung, takaran air, dan teknik menggoreng yang digunakan.
BACA JUGA:97.923 Kendaraan Lintasi JTTS Libur Iduladha
BACA JUGA:Tabrak Ruko Pengemudi Brio Tewas
Berikut ini adalah resep praktis yang bisa kamu coba di rumah untuk menghasilkan bakwan sayur yang garing dan lezat.
Resep Bakwan Sayur Crispy
Bahan-bahan: