BACA JUGA:Resep Jus Detox Hijau Segar, Minuman Favorit untuk Membersihkan Tubuh
Selain itu, belut juga menyediakan kolin, magnesium, fosfor, vitamin B kompleks, dan asam lemak omega-3 (meski dalam jumlah lebih sedikit dibandingkan ikan laut). Kelebihan lainnya, kadar merkuri dalam belut tergolong rendah, sehingga aman untuk anak-anak.
Manfaat Belut sebagai MPASI
1. Meningkatkan Sistem Imun
Kombinasi protein, vitamin A, D, E, folat, zinc, dan selenium dalam belut membantu memperkuat daya tahan tubuh. Konsumsi rutin makanan bergizi seperti belut dapat membuat tubuh lebih kebal terhadap infeksi virus dan bakteri.
2. Mendukung Kesehatan Tulang dan Gigi
Vitamin D, kalsium, fosfor, kalium, dan protein dalam belut berperan penting dalam pembentukan jaringan tulang dan gigi yang kuat. Asupan nutrisi yang seimbang juga membantu menurunkan risiko stunting sejak dini.
3. Mencegah Anemia
Belut mengandung zat besi, vitamin B12, dan folat yang berperan dalam produksi hemoglobin dan sel darah merah. Ini penting untuk mencegah anemia yang dapat mengganggu proses tumbuh kembang.
BACA JUGA:Bocoran Desain dan Spesifikasi Terbaru Xiaomi 16
BACA JUGA:Apple Siap Perkenalkan iOS 19 di WWDC 2025, Tawarkan Desain Baru ala visionOS
4. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A dan kolin dalam belut bermanfaat bagi perkembangan dan fungsi penglihatan. Selain itu, vitamin A juga membantu regenerasi jaringan tubuh, termasuk kulit, kuku, dan rambut.
5. Menunjang Perkembangan Otak dan Energi Harian
Protein, kolin, folat, dan omega-3 dalam belut mendukung perkembangan otak dan fungsi kognitif, sekaligus memberikan cukup energi untuk aktivitas sehari-hari.
Tips Mengolah Belut untuk MPASI