BACA JUGA:Resep Bubur Sayur Ayam untuk Bayi 9 Bulan, MPASI Lezat dan Bergizi
BACA JUGA:Manfaat Daging Giling untuk Kesehatan Tubuh dan Tumbuh Kembang Anak
Mengandung Antioksidan Tinggi
Tinta cumi kaya akan antioksidan yang dapat membantu tubuh menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis seperti kanker dan jantung. Kandungan polisakaridanya berperan besar dalam perlindungan sel dari kerusakan oksidatif.
Berpotensi Melawan Sel Kanker
Protein dan polisakarida dalam tinta cumi telah terbukti mampu menghambat pertumbuhan beberapa jenis sel kanker, seperti kanker payudara, paru-paru, dan prostat. Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan.
Menurunkan Tekanan Darah
Senyawa dalam tinta cumi bisa membantu melebarkan pembuluh darah. Ini berarti tinta cumi bisa membantu mengontrol tekanan darah, terutama bila digunakan sebagai campuran alami dalam makanan.
Meredakan Sakit Mag
Kandungan tertentu dalam tinta cumi dapat membantu menekan produksi asam lambung, sehingga bisa melindungi lambung dari iritasi atau luka.
BACA JUGA:Ragam Manfaat Daging Cumi untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Nugget, Makanan Lezat dan Bergizi, Asal Dikonsumsi dengan Bijak
Meningkatkan Imunitas
Konsumsi tinta cumi mendukung produksi sel imun dalam tubuh, yang berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Sumber Protein Rendah Lemak
Tinta cumi merupakan sumber protein rendah kalori dan rendah lemak, ideal untuk membantu pembentukan jaringan tubuh seperti otot dan kulit tanpa menambah beban lemak berlebih.