Manfaat dan Kandungan Gizi Dalam Tanaman Rebung

OKU EKSPRES - Rebung, atau tunas bambu muda, adalah salah satu sayuran yang sering dikonsumsi di Indonesia.

Selain mudah ditemukan dan memiliki harga terjangkau, rebung juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti tumisan, semur, sup, sayur lodeh, hingga isian lumpia.  

Kandungan Gizi dalam Rebung

Dalam setiap 100 gram rebung, terkandung sekitar 25 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti:  

- Protein:2�2,5 gram  

- Karbohidrat:4�5 gram  

- Serat:2 gram  

- Gula:2 gram  

- Fosfor:60 mg  

- Kalium:500 mg  

- Zinc:1,1 mg  

- Kalsium: 13 mg  

- Vitamin C: 4 mg  

BACA JUGA:Xiaomi Resmi Meluncurkan Redmi A5 Ponsel Entry-Level Terbaru dengan Fitur Unggulan

BACA JUGA:Apple Rancang Apple Watch dengan Kamera dan Fitur Kecerdasan Buatan (AI)