1 sdm garam
2 sdm kaldu jamur
BACA JUGA:Khasiat Jamu, Minuman Tradisional untuk Kesehatan
BACA JUGA:Manfaat Minyak Goreng bagi Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
Cara Membuat:
Membuat Bumbu Perendam
Rebus air, santan, bawang putih, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih.
Tambahkan kaldu jamur dan daun jeruk, aduk rata, lalu angkat.
Merendam Kacang
Campurkan kacang tanah kupas dengan bumbu perendam, aduk hingga rata.
Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap, lalu tiriskan.
BACA JUGA:Rahasia Kesehatan dari Rumput Laut: Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Timun untuk Kesehatan
Menggoreng Kacang
Panaskan minyak dalam jumlah cukup untuk menggoreng dengan teknik deep frying.
Goreng kacang dalam beberapa tahap hingga berwarna keemasan dan garing.