OKU EKSPRES - Sayur asem merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa segar dan menggugah selera.
Kuahnya yang asam, berpadu dengan berbagai sayuran segar, membuatnya menjadi sajian yang cocok disantap kapan saja.
Selain rasanya yang nikmat, sayur asem juga kaya akan nutrisi, sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep sayur asem sederhana yang mudah diikuti.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi Kulit Singkong dan Cara Mengolahnya
BACA JUGA:Rahasia Kesehatan dari Biji Labu Kuning yang Jarang Diketahui
1 ikat kacang panjang, potong 3-4 cm atau sesuai selera
1 buah labu siam, potong dadu
250 gram kacang panjang
50 gram melinjo
3 buah jagung manis, potong melingkar
1,5 liter air
1 sdm air asam jawa
4 siung bawang putih