OKU EKSPRES - Kebab merupakan salah satu hidangan khas Turki yang telah populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Biasanya, kebab menggunakan roti tortilla sebagai pembungkusnya dan berisi daging sapi serta aneka sayuran segar.
Cita rasanya semakin nikmat dengan tambahan saus tomat, saus sambal, serta mayones yang creamy.
Kini, kamu bisa menikmati kelezatan kebab dengan membuatnya sendiri di rumah. Proses pembuatannya cukup sederhana, sehingga tidak perlu keluar banyak biaya untuk menikmatinya bersama keluarga.
Berikut resep kebab daging sapi yang praktis dan lezat.
Bahan untuk Daging Kebab:
BACA JUGA:Tips dan Resep Kwetiau Goreng Seafood ala Restoran, Dijamin Tidak Lengket!
BACA JUGA:Lezat dan Sehat! Resep Praktis Pecel Sayur untuk Hidangan Sehari-hari
- 100 ml yoghurt tawar
- 2 siung bawang putih
- 250 gram daging sapi, iris melintang
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah cabai merah
- Lada secukupnya
- 2 cm jahe
- Garam secukupnya