Untuk rasa autentik ala restoran, gunakan campuran kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan kaldu ayam.
Resep Kwetiau Goreng Seafood Ala Restoran
Bahan (4 Porsi):
BACA JUGA:Qualcomm Luncurkan Snapdragon 6 Gen 4 Chipset Mid Range dengan Performa AI dan Gaming Lebih Baik
BACA JUGA:iQOO Z10 Turbo dan Z10 Turbo Pro Dijadwalkan Rilis April 2025, Ini Bocoran Spesifikasinya
- 6 siung bawang putih, cincang
- 200 g fillet dada ayam, potong
- 300 g udang, kupas (sisakan ekor)
- 200 g cumi, iris
- 5 buah cabai merah, iris
- 500 g kwetiau basah
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 200 g taoge
- 150 g kucai, potong 2 cm
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu:
Kategori :