Garam, lada, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
Bahan Pelapis:
BACA JUGA:Mitos atau Fakta, Makanan Pedas Berbahaya untuk Ibu Hamil?
BACA JUGA:Mantan Istri Ahok, Veronica Tan, Punya Harta Rp 24,3 Miliar dan Utang Rp 297 Juta, Ini Rinciannya !
Tepung terigu
Telur
Tepung panir
Cara Membuat Nugget Tempe:
- Haluskan Tempe dan Bawang Putih Ulek bawang putih dengan sedikit garam menggunakan ulekan atau food processor.
Kemudian, tambahkan potongan tempe dan ulek hingga halus. Pastikan tempe tercampur rata dengan bawang putih untuk memperoleh adonan yang lembut.
- Campurkan Semua Bahan Pindahkan tempe halus ke dalam wadah besar. Masukkan tepung terigu, telur, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan membentuk adonan yang bisa dipulung.
BACA JUGA:Diabetes? Redakan dengan 8 Ramuan Alami Ini
BACA JUGA:Cara Efektif Mengatasi Bopeng Bekas Jerawat: Solusi Medis dan Alami
- Tambahkan Sayuran Masukkan wortel cincang, daun bawang, dan seledri ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata. Sayuran ini akan menambah rasa segar dan tekstur pada nugget tempe.
- Kukus Adonan Siapkan loyang yang diolesi minyak atau dilapisi kertas roti. Pindahkan adonan nugget ke loyang dan ratakan permukaannya. Kukus selama 20-30 menit hingga matang dan padat.