OKU EKSPRES - Labu siam, meskipun sering kali dianggap sebagai sayuran biasa, memiliki banyak manfaat yang sangat penting bagi ibu hamil. Sayuran ini dapat diolah dengan berbagai cara, seperti ditumis atau direbus, bahkan dijadikan lalapan.
Rasanya yang lezat menjadikannya favorit banyak orang, tak terkecuali bagi ibu hamil. Labu siam mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti asam folat, karbohidrat, serat, vitamin, dan antioksidan, yang memberikan banyak manfaat selama masa kehamilan.
Berikut adalah tujuh manfaat labu siam bagi ibu hamil:
1.Kaya akan Antioksidan
Labu siam mengandung antioksidan seperti morin, myricetin, quercetin, dan kaempferol yang berfungsi melindungi tubuh dari kerusakan sel.
BACA JUGA:Panduan Lengkap Sayuran yang Tepat untuk MPASI dan Cara Pengolahannya
BACA JUGA:5 Manfaat Sawi Putih yang Luar Biasa untuk Kesehatan
Antioksidan ini juga dapat mengurangi risiko peradangan dan stres. Selain itu, myricetin yang terkandung dalam labu siam berperan sebagai anti-diabetes, anti-kanker, dan anti-inflamasi.
2.Mengontrol Kadar Gula Darah
Labu siam memiliki kandungan kalori yang rendah dan kaya akan serat, yang berguna untuk mengatur kadar gula darah. Nutrisi-nutrisi dalam labu siam dapat mengurangi aktivitas enzim yang dapat meningkatkan gula darah, sehingga mengurangi risiko diabetes tipe 2.
3.Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Labu siam juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin B, vitamin C, asam folat, potassium, dan magnesium.
Nutrisi-nutrisi ini berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga ibu hamil dari berbagai penyakit.
BACA JUGA:Panduan Aman Membersihkan Telinga Bayi Tanpa Risiko Iritasi
BACA JUGA:Kupas Tuntas Bocoran Terbaru Nintendo Switch 2