Talenan Kayu vs Plastik: Mana yang Lebih Higienis untuk Dapur Anda?

Kamis 02 Jan 2025 - 16:09 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Gus Munir

4. Cara Perawatan

Setelah digunakan, pastikan untuk mencuci talenan dengan bersih dan mengeringkannya segera. Untuk menghilangkan bau, Anda bisa menggunakan cuka atau lemon pada kedua jenis talenan.

Gantung talenan di tempat yang kering agar tetap awet. Menggunakan talenan yang sesuai dengan jenis makanan juga membantu memperpanjang umur pakainya.

5. Harga

Talenan plastik lebih terjangkau dibandingkan talenan kayu, terutama yang terbuat dari kayu berkualitas tinggi seperti jati. Perbedaan harga ini mungkin membuat banyak orang lebih memilih talenan plastik, meskipun talenan kayu lebih tahan lama jika dirawat dengan baik.

Mana yang Lebih Higienis?

Meski banyak orang menganggap talenan kayu lebih mudah menyerap bakteri karena pori-porinya, sebuah penelitian dari University of Michigan menunjukkan bahwa bakteri justru lebih banyak ditemukan di talenan plastik.

BACA JUGA:2 Manfaat Utama Nanas untuk Pencernaan dan Imunitas Tubuh

BACA JUGA:Atasi Nyeri Haid Secara Alami dengan Manfaat Buah Mahkota Dewa

Goresan pada plastik bisa menjadi tempat bakteri berkembang, sedangkan pada kayu, bakteri yang terperangkap di dalam pori-pori akan mati perlahan dan tidak mencemari makanan. Namun, talenan plastik lebih praktis jika Anda rutin menggantinya setelah beberapa bulan.

Secara keseluruhan, baik talenan kayu maupun plastik sama-sama aman jika dibersihkan secara rutin dan tidak digunakan terlalu lama. Pilihlah talenan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda, tetapi pastikan untuk selalu merawatnya dengan baik.

Kategori :