OKU EKSPRES - Bengkoang memiliki berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh, termasuk melancarkan pencernaan dan meningkatkan fungsi otak.
Tidak hanya itu, konsumsi bengkoang secara rutin juga dapat memberikan banyak keuntungan lainnya bagi kesehatan.
Dalam bahasa ilmiah, bengkoang dikenal sebagai Pachyrhizus spp dan sering digunakan sebagai campuran dalam rujak. Selain itu, bengkoang juga lezat jika dimakan langsung.
Dengan rasanya yang menyegarkan karena kandungan air yang tinggi, bengkoang menawarkan beragam manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya.
BACA JUGA:Resep Jasuke, Cemilan Lezat dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Sukun untuk Kesehatan Tubuh Anda
Bengkoang terkenal karena kandungan seratnya yang melimpah. Dalam 100 gram bengkoang, terdapat sekitar 5 gram serat dan 38 kalori, yang setara dengan 10–15% kebutuhan serat harian orang dewasa.
Berikut adalah beberapa manfaat bengkoang bagi kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui, berdasarkan informasi dari Alodokter:
Melancarkan Pencernaan
Salah satu manfaat utama bengkoang adalah untuk melancarkan pencernaan. Kandungan serat pada bengkoang dapat membantu melunakkan tinja dan mempermudah pergerakannya melalui saluran pencernaan.
Selain serat, bengkoang juga mengandung air dan inulin yang membantu mencegah sembelit.
BACA JUGA:Manfaat Buah Pinang Muda untuk Pria
BACA JUGA:Polisi Turun Tangan, Kasus Penganiaya Berujung Damai
Menjaga Kesehatan Jantung
Serat dalam bengkoang berperan penting untuk menjaga kesehatan jantung. Mengonsumsi cukup serat dapat mengurangi penyerapan kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang baik untuk mencegah kolesterol tinggi.